Σ/Κ ερχεται...ολο και καποια καρβουνα θα αναψουν
και θα πεσουν στη σχαρα τιποτα κοψιδια...!!!!
Ας τα συνοδεψουμε λοιπον με το πασιγνωστο
και νοστιμοτατο ορεκτικο μας το τζατζικι!!!
Συστατικά / Υλικά
Μέθοδος Εκτέλεσης
- Καθαριζουμε και τριβουμε τα αγγουρια,
- και στην συνεχεια τα στιβουμε καλα με την χουφτα μας
- και τα ριχνουμε μεσα στο γιαουρτι οπου το εχουμε βαλει σε ενα μπωλ.
- ψιλοκοβουμε το σκορδακι μας,και το ριχνουμε και αυτο.
- Στην συνεχεια ριχνουμε το ξυδι,το λαδι,αλατι, πιπερι
- τα ανακατευουμε πολυ καλα να ενωθουν ολα τα υλικα μαζι,και το τοποθετουμε στο ψυγειο.
- Ειναι το πιο γνωστο και νοστιμοτατο ορεκτικο που δεν λειπει ποτε απο το ελληνικο τραπεζι και οχι μονο.. Η αναλογια του σκορδου παιζει αναλογα με το ποσο πικαντικο το θελουμε.
Μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή στο YouTube κανάλι μου για περισσότερες νόστιμες συνταγές!
Έλα στο κανάλι μου στο YouTube