Ενας πεντανοστιμος και πικαντικος μεζες που θα λατρεψετε.
Με καλη παρεα και μπολικο κρασι ο ιδανικος μεζες.
Απολαυστε τον!!!
Συστατικά / Υλικά
Μέθοδος Εκτέλεσης
Βαζουμε λιγο ελαιολαδο σε κατσαρολιτσα να ζεσταθει και προσθετουμε κρεμμυδι,σκορδο,πιπερια,ελιες και τα σωταρουμε.
Προσθετουμε την ντοματα
ολα τα μυρωδικα
και σιγοβραζουμε για 20 λεστα μεχρι να δεσει η σαλτσα.
Σε αντικολλητικο τηγανι βαζουμε τις πλυμενες μπουκιες κοτοπουλου
και τις γυρναμε απο ολες τις μεριες μεχρι να αλλαξουν χρωμα. (απο κοκκινο σε λευκο).
Τοτε προσθετουμε το λευκο κρασι-
και το αφηνουμε σε σιγανη φωτια να βρασει μεχρι να εξατμιστει το κρασι. 
Προσθετουμε ολα τα μυρωδικα και ανακατευουμε καλα.
Παιρνουμε μικρα ατομικα πηλινα γιουβετσακια και μοιραζουμε το κοτοπουλο,
στρωνουμε απο πανω την σαλτσα-
και καλυπτουμε ολη την επιφανεια με μπολικα κιτρινα τυρια. - Τα ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στον αερα στους 180-200 βαθμους μεχρι να λιωσουν τα τυρια και σερβιρουμε.
Μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή στο YouTube κανάλι μου για περισσότερες νόστιμες συνταγές!
Έλα στο κανάλι μου στο YouTube