Απίθανος συνδυασμός Μεσογειακών υλικών πλασμένα με αγάπη που μας χαρίζουν ένα πολύ γευστικό,πικάντικο όσο και τσαχπίνικο αποτέλεσμα.
Δοκιμάστε τα μεσογειακά μπισκοτάκια και ετοιμαστείτε να δεχτείτε έκρηξη αρωμάτων και γεύσεων στον ουρανίσκο σας!!!
Απολαυστε τα!!!
Συστατικά / Υλικά
Μέθοδος Εκτέλεσης
Σε λεκανη βαζουμε ολα τα υγρα υλικα και μυρωδικα-
και τα ανακατευουμε πολυ καλα να ομογενοποιηθουν.
Κατοπιν και λιγο λιγο προσθετουμε το αλευρι με το Μπέικιν οπου το εχουμε ανακατεψει με το αλευρι
και ζυμωνουμε ελαφρα μεχρι να εχουμε μια ζυμη που δεν κολλαει στα χερια.
Αφηνουμε να ξεκουραστει η ζυμη 3/4 της ωρας.
Στον παγκο της κουζινας μας απλωνουμε την ζυμη και την ανοιγουμε σε παχος 1/2 εκ.
και με κουπ πατ κοβουμε μπισκοτα.
Τα τοποθετουμε σε 2 λαμαρινες του φουρνου μας στρωμμενες με λαδοκολλα.
Αν θελουμε τα αλειφουμε με ελαιολαδο και τα πασπαλιζουμε με σουσαμι και ηλιοσπορο.
Τα ψηνουμε σε πολυ καλα προθερμασμενο φουρνο στους 180 βαθμους στον αερα για 18 λεπτα (αναλογα το φουρνο μας)- Οταν ψηθουν αφηνουμε να κρυωσουν πολυ καλα και τα διατηρουμε σε αεροστεγες δοχεια.
Μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή στο YouTube κανάλι μου για περισσότερες νόστιμες συνταγές!
Έλα στο κανάλι μου στο YouTube