Συστατικά / Υλικά
Μέθοδος Εκτέλεσης
Σε φαρδια κατσαρολα ζεσταινουμε λιγο ελαιολαδο.
Προσθετουμε τα κομματια κρεατος στεγνα απο νερα
και τα σωταρουμε απο ολες τις πλευρες
μεχρι να ροδισουν.
Ριχνουμε και το τριμμενο κρεμμυδι
και τα σωταρουμε ολα μαζι.
Κατοπιν προσθετουμε λιγο λιγο το λαχανο ανακατευοντας καθε φορα μεχρι να μαραθει.
Προσθετουμε τα τοματακια,
την παπρικα το μπουκοβο και ζεστο νερακι ισα
να σκεπαζει το φαγητο.
Μαγειρευουμε σε μετρια θερμοκρασια μεχρι να μαλακωσει κρεας και
λαχανο και μεινει με την σαλτσουλα του.Τελος προσθετουμε το αλατι.
Μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή στο YouTube κανάλι μου για περισσότερες νόστιμες συνταγές!
Έλα στο κανάλι μου στο YouTube