Συστατικά / Υλικά
Μέθοδος Εκτέλεσης
Βαζουμε στη φωτια τα 200 γρ.κρεμα γαλακτος να ζεσταθει μεχρι να ερθει σε σημειο βρασμου,και τοτε
αφαιρουμε απο την φωτια και τη ριχνουμε στις κομματιασμενες κουβερτουρες.
Αφηνουμε για λιγο να ζεταθουν και στη συνεχεια ανακατευουμε πολυ καλα
να ομογενοποιηθει ολο το μιγμα.
Χτυπαμε σε σαντιγι για 3 λεπτα τα 400 γρ.κρεμα γαλακτος
και προσθετουμε την λιωμενη σοκολατα.
Με πλαστικη μαριζ ανακατευουμε απαλα απο κατω προς τα πανω
μεχρι η μους να γινει ολη σοκολα.
Την βαζουμε στο ψυγειο να παγωσει πολυ καλα.
Παιρνουμε ενα δισκο ακουμπαμε την 1η κρεπα
βαζουμε λιγη μους και την απλωνουμε,συνεχιζουμε
την ιδια διαδικασια μεχρι να τελειωσουν τα υλικα μας.Ενδιαμεσα πασπαλιζουμε αν θελουμε με τριμμενο μπισκοτο
καθως και σε ολη την επιφανεια,την οποια αν θελουμε την αφηνουμε ως εχει η' την διακοσμουμε με σαντιγι λευκη
σοκολα.- Παγωνουμε την τουρτα πολυ καλα και απολαμβανουμε πραγματικα!!!!
Μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή στο YouTube κανάλι μου για περισσότερες νόστιμες συνταγές!
Έλα στο κανάλι μου στο YouTube