ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ-ΠΑΞΙΜΑΔΑΚΙΑ-ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ-ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ(ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ)

Μερίδες: 20 κομμάτια

Πολύ εύκολο

Συστατικά

καλαμποκελαιο 2 ποτηρια νερου

χυμο πορτοκαλι 1 ποτηρι νερου (φυσκος χυμος)

Ξυσμα απο πορτοκαλι 1 -2 πορτοκαλια

μπεικιν παουντερ 1 φακελακι

σοδα 1 κουταλακι γλυκου διαλυμενο στο φυσικο χυμο

ζαχαρη 1 1/2 ποτηρι νερου

βανιλιες 3

αλευρι για ολες τις χρησεις,οσο παρει(περιπου 1 κιλο και κατι)

Μέθοδος Εκτέλεσης

Βαζουμε ολα τα παραπανω υλικα ΕΚΤΟΣ απο το αλευρι και τα ανακατευουμε,
κατοπιν ριχνουμε σιγα σιγα το αλευρι και αρχιζουμε να ζυμωνουμε μεχρι η ζυμη να γινει ευκολοπλαστη.
επειτα παιρνουμε ενα μερος απο τη ζυμη και την ανοιγουμε σε παχος 1 εκ . χρησιμοποιωντας κουπ πατ δινουμε σχημα στα κουλουρακια μας
και τα βαζουμε στο ταψι.
ψηνουμε τα κουλουρακια σε προθερμασμενο φουρνο στη λειτουργια αερα,στους 180 βαθμους για 15-20 λεπτα.
Ειναι 1 πολυ ευκολη συνταγη με δοκιμασμενα αποτελεσματα για πεντανοστιμα κουλουρακια χωρις πολλες θερμιδες.Η παραπανω συνταγη βγαζει περιπου 80 κουλουρακια και δεν καταλαβαινει κανεις οτι ειναι νηστισιμα.
Μπορειτε επισης,να τα διακοσμησετε..- 1 να τα γεμισετε με μαρμελαδα.- 2 να λιωσετε ετοιμο γλασσο σοκολατας να τα βουτηξετε μεσα,και να τα ακουμπησετε σε λαδοχαρτο μεχρι να σταθει η σοκολατα,και να ριξετε απο πανω τους,μαυρη η'χρωματιστη τρουφα.