Η συνταγη ειναι της ΑΡΓΥΡΩΣ ΜΠΑΡΜΠΑΡΙΓΟΥ με την διαφορα οτι εγω προσθεσα το ξυσμα πορτοκαλιου.
Συστατικά / Υλικά
Μέθοδος Εκτέλεσης
- Βαζουμε την μαργαρινη σε κατσαρολα να λιωσει σε σιγανη φωτια
- και προσθετουμε την ζαχαρη ανακατευοντας καλα μεχρι να λιωσει.
- Στην συνεχεια προσθετουμε το κακαο ανακατευουμε,
- ριχνουμε το βραστο νερο ανακατευοντας συνεχως
- και τελος προσθετουμε το κονιακ. Απο το μειγμα αυτο κραταμε 1 φλ.τσαγιου για το τελος.
- Χτυπαμε με το συρμα τωρα τα αυγα σε ενα μπολ ριχνουμε και την βανιλια
- και ανακατευοντας τα προσθετουμε στο υγρο της κατσαρολας.
- Στην συνεχεια προσθετουμε και το αλευρι,παντα ανακατευοντας
- και τελος το ξυσμα πορτοκαλιου.
- Βουτυρωνουμε ενα τετραγωνο πυριμαχο ταψι και αδειαζουμε το μειγμα. Το ψηνουμε σε πολυ καλα προθερμασμενο φουρνο στους 180 βαθμους στον αερα στην μεσαια σκαλα για 20 λεπτα.
- Μολις το βγαλουμε απο τον φουρνο το χαραζουμε σε κομματια και το περιχυνουμε με το 1 φλ.τσαγιου υγρη σοκολατα που ειχαμε κρατησει.
Μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή στο YouTube κανάλι μου για περισσότερες νόστιμες συνταγές!
Έλα στο κανάλι μου στο YouTube