πηγη:Συνταγες παρεας
Συστατικά / Υλικά
Μέθοδος Εκτέλεσης
- Τοποθετηστε την φετα σε ενα μπολ με κρυο νερο και αφηστε την στο ψυγειο για μιση ωρα.
- Κατοπιν την βγαζετε απο το ψυγειο και την σκουπιζετε καλα με χαρτι κουζινας. Την βαζετε στο μπλεντερ η'στο μουλτι αφου την θρυμματισετε
- την χτυπατε και ριχνετε σταδιακα το ελαιολαδο
- μεχρι να γινει αλοιφη.
- Προσθετουμε το ουζο
- και λιγο πιπερι χτυπαμε ξανα να ανακατευτουν τα υλικα και ειναι ετοιμη.
- Την βαζουμε σε ταπερ καλα κλεισμενο και την αφηνουμε στο ψυγειο μεχρι να κρυωσει. Οταν το σερβιρουμε ραντιζουμε λιγο ελαιολαδο απο πανω.
Μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή στο YouTube κανάλι μου για περισσότερες νόστιμες συνταγές!
Έλα στο κανάλι μου στο YouTube